『忙しい毎日でも作れる 春の薬膳料理教室』
3月28日(火)
上戸田地域交流センターあいパル
キッチンスタジオにて
料理教室を主催しました
先生も生徒さんも、みんなうちの患者さん
国際薬膳調理師、調理師、食育インストラクター、漢方上級スタイリスト、スパイス香辛料ソムリエなどなど、たくさんの資格を持ってる患者さんが治療中につぶやいた、
『料理教室をやってみたい。』
という一言から始まったこの企画
うちで妊活をされている方や、
赤ちゃんが来てご卒業された方など、
仲良くしてる患者さんを集めて開催。
3ヶ月の赤ちゃんや、1歳のお子さん2人もいて、とても良い場でした
☆メニュー
●鰆のソテー 白ネギソース（付け合わせにたけのこ、アスパラ）
●春の参鶏湯
●春のヤムウンセン
●じゃがいものシャキシャキサラダ
これを全部 、たったの1時間で作ります
皆さん終始笑顔で料理を楽しんで、
参加した方全員から、美味しかった！楽しかった！また参加したい！と嬉しいお声を頂きました
調理実習が無くなっちゃったうちの娘も凄く楽しかったみたい。
コロナ禍で調理実習が流れてしまった小・中学生のお子様と一緒に参加する『親子クッキング』なんてのも良いんじゃない？と妻からアイデアをもらったりして。
これから益々、僕自身が戸田市と繋がって、
地域の方々を繋いで行きます
お電話ありがとうございます、
くさの針灸整体院でございます。