タンパク質摂れてる?

タンパク質

タンパク質は身体にとって絶対に必要な、最重要栄養素。

タンパク質を英語にすると『プロテイン』ですが、語源は古代ギリシャ語でプロテイオス(最も重要なもの)との事。

それなのに現代人のほとんどが、タンパク質摂取量が全然足りていない。

タンパク質の1日の摂取量の目安は、体重1Kgあたり1〜1.2gとも言われています。

体重50Kgの人で、ゆで卵なら7.7個、納豆なら10パック、ウインナーなら25本にもなります。

わお‼️

毎食で考えると、鶏肉や魚なら自分の手のひらにのるくらいが目安。(指を除いたひらの部分くらい)

ふむふむ。

皆さんどうでしょう。毎日タンパク質をしっかり取れてますか?

ビタミンやミネラルをせっせと摂っていても、タンパク質が取れてないと、そのビタミン・ミネラルを活かすことが出来ませんよ。

タンパク質、毎日しっかり摂らないと。

そして、足りて無いのはもちろんダメなんですが、実は摂り過ぎも良くないんです。

タンパク質の摂り過ぎは、代謝の過程で身体に有害な『アンモニア』が出来てしまい、それを無害な尿素にしてから尿として排泄するために、肝臓や腎臓に負担をかけてしまいます。

また、タンパク質の摂り過ぎは、悪玉アミノ酸とも言われる『ホモシステイン』の値を上昇させるリスクがあります。
ホモシステインは動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や脳卒中、認知症や癌リスクを高める原因にもなるんです。
(※ホモシステイン値が高くなってしまったら、ビタミンB6、B 12、葉酸といった栄養素をしっかり摂りましょう。ホモシステイン値が下がります。)

タンパク質は人体に絶対に必要な重要栄養素。
摂り過ぎも摂らな過ぎもダメ。

鶏肉、魚、卵、大豆から、毎日しっかりタンパク質を摂りましょう😊
(※豚や牛などの四つ足動物は、腸内環境を悪化させて発癌リスクを高めるので、ほどほどにしましょう。)

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