なんとも美味しい一物全体食。
イワシやカツオの骨はカルシウムであり、目玉にはヒアルロン酸、鱗にはコラーゲンが多く含まれます。
一切の部位を廃棄せず、骨や鱗まで丸ごとペプチド化しています。
抽出された単品栄養ではなく、一物全体食を実現した丸ごと栄養スープ。
素材はイワシ、カツオ、昆布、原木椎茸、無臭にんにくなど。
イワシやカツオは頭から骨まで溶け込んでいます。
グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸を豊富に含み、自然で調和のとれた美味しさです。
人工物、食塩、一切不使用。
有用成分:魚肉ペプチド・魚由来カルシウム・各ミネラル 各種機能性成分 うまみ成分 100%天然素材。
500g 3,375円(税込)
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